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Charlotte poires chocolat
Durée
2 Heures 30 MinutesPrix
79,00 € T.T.C.

Description
Apprenez à confectionner une charlotte poire chocolat, Un dessert élégant et raffiné alliant la douceur des poires à l'intensité du chocolat.
Préparez un appareil à biscuit cuillère moelleux et une mousse bavaroise au chocolat onctueuse pour un dessert équilibré en saveurs et en textures !
Le cours :
- Biscuits cuillère
- Bavaroise chocolat
- Glaçage et décor
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