✨ NOUVELLE CRÉATION ✨

Une création originale imaginée autour de saveurs douces et réconfortantes 🤍

🍐 Mousse de poire vanillée
🤎 Crémeux caramel
🌰 Biscuit brownie aux noix de pécan

Un entremets gourmand, délicat et intensément réconfortant… pensé pour les amoureux des desserts généreux et raffinés ✨

Disponible sur commande 💌

#entremets #patisserieartisanale#loiret #huisseausurmauves #meungsurloire

✨ COLLECTION FÊTE DES MÈRES ✨
Cette année, j’ai imaginé un entremets tout en douceur et en gourmandise…
🌸 La Vie en Rose 🌸
Une véritable déclaration d’amour gourmande pour toutes les mamans 💕
Il se compose :
• d’un biscuit dacquoise aux amandes, éclats de framboise et pralines roses
• d’une mousse aux fruits de la passion
• d’un confit de framboise
• d’une ganache montée framboise
Disponible en plusieurs tailles :
▫️4/6 parts — 22€
▫️6/8 parts — 33€
▫️8/10 parts — 44€
▫️10/12 parts — 55€

📍Retrait au laboratoire à Huisseau-sur-Mauves
📅 Commandes ouvertes jusqu’au dimanche 24 mai
📞 06 08 64 96 67
📩 Commande par Facebook, Instagram,WhatsApp ou message privé

Chaque fraisier raconte une histoire différente 🍓

Un pochage délicat, une déco plus moderne, plus fleurie, plus gourmande ou plus épurée…
Chez Dessine-moi une Pâtisserie, chaque fraisier est entièrement personnalisé selon vos envies ✨
Toujours avec : 🍓 une crème mousseline ultra vanillée
🍓 un confit de fraises fraîches
🍓 de belles fraises de saison
🍓 et au choix : biscuit cuillère ou biscuit aux amandes

Le plus difficile finalement… c’est de choisir son préféré 👀

#fraisier #fraisierartisanal #patisserieartisanale #loiret #dessinemoiunepatisserie

Aujourd’hui, je vous montre une autre facette de mon travail 👇
Oui, je fais du cake design…
Mais pour moi, le visuel ne doit jamais prendre le dessus sur le goût.
👉 Ici, un layer cake inspiré de l’univers gaming,
composé d’un biscuit molly cake ultra moelleux,
d’une crème mousseline Paris-Brest,
et d’un praliné pur maison à la fleur de sel.
💥 Résultat : un gâteau aussi beau que gourmand.
Parce que non, le cake design ne doit pas être juste “joli” —
il peut aussi être généreux, savoureux, et travaillé comme une vraie pâtisserie😍

#cakedesign #patisserieartisanale #loiret #gateauanniversaire #praline

✨ Offre spéciale cookies ✨
Ce week-end, profitez de tous les cookies à 2,90€ pièce au lieu de 3,90€.
Une belle occasion de (re)découvrir toute la gamme… ou de tous les goûter 😏
🍪 9 parfums disponibles,et les 2 nouveautés pistache et pop-corns !
Du classique au plus original, toujours avec ce que vous aimez :
croustillant à l’extérieur & cœur fondant,avec l'incroyable farine du Le moulin laurentais
📅 Offre valable tout le week-end, y compris le 1er mai
⏰ Commande la veille et retrait le matin à mon laboratoire à Huisseau-sur-Mauves
Merci à ceux qui ont déjà passé commande 🤍
📩 Commandes en message privé ou au 06 08 64 96 67 .

Belle semaine à tous🌞

🐰✨ Collection de Pâques – Partie 2 ✨🐰

Je vous dévoile aujourd’hui la deuxième création de ma collection de Pâques…
Un Bunny Cake tout en douceur, pensé pour célébrer le printemps avec gourmandise 🌸

💛 Biscuit moelleux aux amandes
🍓 Crème diplomate vanille
🍓 Confit de fraises & fraises fraîches
🌸 Fleurs en pastillage
🍥 Meringues à la poudre de framboise & pralines roses
✨ Macarons pour la touche finale

Toi aussi tu fonds devant ce gâteau tout mignon ?🥰

#pâques #bunnycake #fraises #orleansmetropole #huisseausurmauves

✨ L’entremets de Pâques au chocolat ✨
Un peu en retard… mais clairement pas en retard côté gourmandise 😍
Pour les amoureux du chocolat, voici une création tout en douceur et en textures :
🍫 Biscuit cuillère
🥜 Croustillant praliné & kadaïf
🍫 Mousse bavaroise au chocolat
✨ Crèmeux praliné
🍫 Ganache montée chocolat au lait
💥 Éclats de nougatine
🤎 Praliné maison à la fleur de sel

Un équilibre parfait entre fondant, croustillant et intensité… difficile d’y résister 😋

#pâques #chocolat #passionpatisserie #orleansmetropole

🐣 Dernier jour pour commander pour le week-end de Pâques ! 🐣
Un grand merci à toutes les personnes qui ont déjà passé commande, vous êtes nombreux et ça me fait vraiment plaisir 🙏
👉 Retrait possible sur tout le week-end (vendredi, samedi ou dimanche)
👉 Clôture des commandes ce soir

Une création tout en délicatesse pour célébrer un joli moment 💛

✨ Choux garnis de deux parfums :
• Vanille onctueuse
• Pistache gourmande
Le tout sublimé par une décoration florale, pour une pièce montée aussi belle que savoureuse 🌿
Merci pour votre confiance pour cet événement ✨
👉 Réalisation sur commande, selon vos envies

#piecemontée# orleansmetropole #loiretgourmand #choux #Pâtisserie

La tarte tiramisu ☕️🤎
Une revisite gourmande du classique italien… version pâtisserie,pour les amateurs de café, mais pas que!👩‍🍳

• Pâte sucrée au café
• Crémeux café
• Biscuit cuillère imbibé au sirop café
• Chantilly mascarpone
• Cacao en finition

Un équilibre parfait entre douceur, intensité et gourmandise 😍
👉 Disponible sur commande

#Huisseau-sur-Mauves#patisserielocale #loiret #meungsurloire #tartegourmande

Pour célébrer Pâques, je vous propose deux créations gourmandes qui plairont aux amateurs de chocolat, mais pas que!
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🐰 Bunny Cake – façon fraisier
Biscuit moelleux aux amandes, crème diplomate à la vanille, fraises fraîches et confit de fraises, décoré de macarons.
🍫 Entremets chocolat praliné
Biscuit cuillère, croustillant praliné, crémeux praliné,mousse chocolat, ganache montée chocolat au lait et éclats de nougatine.
💰 Tarifs
6/8 parts — 30€
8/10 parts — 40€
10/12 parts — 50€
📅 Commandes ouvertes jusqu’au lundi 30 mars
📍 Retrait au laboratoire – Huisseau-sur-Mauves
📞 Commande au 06 08 64 96 67 ou en message privé.

#dessertdepaques
#patisserieartisanale
#loiret#huisseausurmauves #orleansmetropole

Un gâteau réalisé avec beaucoup de cœur pour l’anniversaire d’une petite fille très courageuse @lameduse_mia 💜
Si vous souhaitez soutenir sa famille dans cette épreuve, une cagnotte est toujours active (lien en story).

Pour réaliser ce gâteau, j’ai ressorti mes outils de cake design, une discipline que j’avais un peu mise de côté ces derniers temps au profit de la pâtisserie plus traditionnelle… mais que j’aime toujours autant travailler.

✨ Composition :
• Biscuit Molly Cake
• Crème pâtissière vanille
• Confit de fraises
• Couverture crème béton chocolat blanc
• Décors entièrement réalisés en chocolat plastique

#HuisseauSurMauves #Orleans #Loiret #CakeDesign #GateauAnniversaire