🐣 Dernier jour pour commander pour le week-end de Pâques ! 🐣
Un grand merci à toutes les personnes qui ont déjà passé commande, vous êtes nombreux et ça me fait vraiment plaisir 🙏
👉 Retrait possible sur tout le week-end (vendredi, samedi ou dimanche)
👉 Clôture des commandes ce soir

Une création tout en délicatesse pour célébrer un joli moment 💛

✨ Choux garnis de deux parfums :
• Vanille onctueuse
• Pistache gourmande
Le tout sublimé par une décoration florale, pour une pièce montée aussi belle que savoureuse 🌿
Merci pour votre confiance pour cet événement ✨
👉 Réalisation sur commande, selon vos envies

#piecemontée# orleansmetropole #loiretgourmand #choux #Pâtisserie

La tarte tiramisu ☕️🤎
Une revisite gourmande du classique italien… version pâtisserie,pour les amateurs de café, mais pas que!👩‍🍳

• Pâte sucrée au café
• Crémeux café
• Biscuit cuillère imbibé au sirop café
• Chantilly mascarpone
• Cacao en finition

Un équilibre parfait entre douceur, intensité et gourmandise 😍
👉 Disponible sur commande

#Huisseau-sur-Mauves#patisserielocale #loiret #meungsurloire #tartegourmande

Pour célébrer Pâques, je vous propose deux créations gourmandes qui plairont aux amateurs de chocolat, mais pas que!
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🐰 Bunny Cake – façon fraisier
Biscuit moelleux aux amandes, crème diplomate à la vanille, fraises fraîches et confit de fraises, décoré de macarons.
🍫 Entremets chocolat praliné
Biscuit cuillère, croustillant praliné, crémeux praliné,mousse chocolat, ganache montée chocolat au lait et éclats de nougatine.
💰 Tarifs
6/8 parts — 30€
8/10 parts — 40€
10/12 parts — 50€
📅 Commandes ouvertes jusqu’au lundi 30 mars
📍 Retrait au laboratoire – Huisseau-sur-Mauves
📞 Commande au 06 08 64 96 67 ou en message privé.

#dessertdepaques
#patisserieartisanale
#loiret#huisseausurmauves #orleansmetropole

Un gâteau réalisé avec beaucoup de cœur pour l’anniversaire d’une petite fille très courageuse @lameduse_mia 💜
Si vous souhaitez soutenir sa famille dans cette épreuve, une cagnotte est toujours active (lien en story).

Pour réaliser ce gâteau, j’ai ressorti mes outils de cake design, une discipline que j’avais un peu mise de côté ces derniers temps au profit de la pâtisserie plus traditionnelle… mais que j’aime toujours autant travailler.

✨ Composition :
• Biscuit Molly Cake
• Crème pâtissière vanille
• Confit de fraises
• Couverture crème béton chocolat blanc
• Décors entièrement réalisés en chocolat plastique

#HuisseauSurMauves #Orleans #Loiret #CakeDesign #GateauAnniversaire

✨ Devant le succès des box du mercredi, elles sont désormais aussi disponibles le week-end!

Pour le goûter du mercredi,
le dessert du week-end,
ou simplement un petit plaisir à partager…

Les cookies se déclinent en box de 6, 9 ou 12 pièces.

🔥 Nouveautés :
Pop-corn
Chocolat pistache facon Dubai
👉 Cette semaine uniquement, les deux nouveautés sont disponibles à l’unité au prix de 3€.

Commande possible le jour J avant 11h.
Retrait mercredi, vendredi & samedi à Huisseau-sur-Mauves.
Réservation en message privé.
Élaborés avec la farine du @lemoulinlaurentais

🍫 Tarte façon Snickers – Chocolat • Caramel • Cacahuètes 🥜
Impossible de résister à celle-ci… et vous ne vous y trompez pas :

✨ C’est l’un de mes BEST SELLERS ✨
Sous sa fine tuile en chocolat se cache :
🤎 Une pâte sablée
🥜 Une crème cacahuète
🍯 Un caramel beurre salé
🍫 Une ganache au chocolat noir 70% intense
✨ Des chouchous caramélisés pour le croquant

Chaque bouchée est à la fois fondante, croustillante et terriblement addictive 😍

Disponible sur commande ✨

Qui fait partie du clan chocolat-caramel ici ? 🙋‍♀️🍫

#ChocolatAddict #CaramelBeurreSale #PatisserieArtisanale#orleans#orleansmetropole

🤎 Atelier Paris-Brest 🤎
📅 Mercredi 25 mars
⏰ 10h – 12h30

Et si c’était vous qui réalisiez ce grand classique… de A à Z ?
Pâte à choux parfaitement maîtrisée, pochage régulier, cuisson croustillante, crème pralinée onctueuse…
Je vous apprends toutes les techniques pour réussir un Paris-Brest aussi beau que gourmand ✨
Un moment privilégié en petit comité (4 personnes maximum), pour prendre le temps de comprendre, pratiquer et poser toutes vos questions.
Vous repartez avec votre création 🥰
📍 Huisseau-sur-Mauves
⏳ 2h30 d’atelier
📩 Réservation en message privé
Les places sont limitées 🤎

💍✨ Un dessert d’exception… même pour un petit comité.

Pour ce mariage intimiste de 20 personnes, j’ai eu le plaisir de réaliser un entremets tout en finesse, prouvant qu’il n’est pas nécessaire d’avoir un wedding cake à étages pour marquer les esprits.

Sous cette finition élégante se cachent :
🤍 Une mousse vanille
🍓 Un insert confit de fraise
🌰 Un biscuit dacquoise aux amandes
✨ Un croustillant au riz soufflé
☁️Et un pochage délicat avec une chantilly mascarpone vanillée.

Un format adapté, une présentation raffinée, et toujours la même exigence dans les saveurs et les détails.
Parce qu’un mariage, qu’il réunisse 20 ou 200 invités, mérite un dessert à la hauteur de l’émotion 💕

#mariage2026 #weddingcake#orleans #Huisseau-sur-Mauves #loiret

✨ Tarte Chocolat Pistache ✨
Parce qu’à mes yeux, il n’y a rien de plus irrésistible que l’association pistache & chocolat… 🤎💚

Aujourd’hui je vous présente une de mes créations :

🥧 Une pâte sucrée
🌰 Un praliné pistache
🍰 Un financier pistache aux pépites de chocolat
🥄 Une namelaka pistache
🍫 Une namelaka chocolat
✨ Le tout sublimé par une fine tuile en chocolat noir

Le juste équilibre entre douceur, intensité et texture… Chaque bouchée révèle la profondeur du chocolat et la délicatesse de la pistache 🤍💚

Team chocolat-pistache, on est d’accord que c’est un match qui donne envie ? 😍

#Tarte #Chocolat #Pistache #FoodLovers#orleansmetropole

Retrouvez également mes délicieux cookies 🥰🍪 Les stocks sont limités, pensez à réserver 😊