dessinemoiunepatisserie
dessinemoiunepatisserie il y a 2 heures
✨ L’entremets de Pâques au chocolat ✨
Un peu en retard… mais clairement pas en retard côté gourmandise 😍
Pour les amoureux du chocolat, voici une création tout en douceur et en textures :
🍫 Biscuit cuillère
🥜 Croustillant praliné & kadaïf
🍫 Mousse bavaroise au chocolat
✨ Crèmeux praliné
🍫 Ganache montée chocolat au lait
💥 Éclats de nougatine
🤎 Praliné maison à la fleur de sel

Un équilibre parfait entre fondant, croustillant et intensité… difficile d’y résister 😋

#pâques #chocolat #passionpatisserie #orleansmetropole
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