Une création sur mesure autour du chocolat et du caramel beurre salé 🤎
Pour cet entremet, j’ai associé :
🍫 une mousse au chocolat
🤎 un crémeux caramel beurre salé
🌰 une dacquoise noisette
🌰 un croustillant praliné kadaïf
Un gâteau gourmand, avec de belles textures et un équilibre entre douceur, fondant et croustillant.
Comme toujours, chaque création est réalisée sur commande, selon vos envies.