🤍Vanille & Amande💛

Un entremet qui met à l'honneur deux saveurs intemporelles, travaillées tout en finesse.

Il est composé :
🤍 D'une mousse bavaroise à la vanille,
🌰 D'un crémeux à l'amande,
🍯 D'un financier aux amandes et au miel,
🍰Et d'un croustillant praliné noisettes à la vanille.

Une association de textures et de saveurs pensée pour laisser toute leur place à la douceur de la vanille et au caractère délicat de l'amande.

Disponible sur commande.

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